이달의 요리교실- 영양가득 "계란컵밥"

8월 장금이 요리교실시간에는 다채로운 색을 가진 영양 가득한 재료로 만든 계란컵밥 요리교실시간이었습니다.

가을은 하늘이 높으니 말이 살찐다는 뜻을 가진 天高馬肥(천고마비)의 계절로 불립니다. 그래서 날씨가 좋아 활동하기가 참 좋은 계절이랍니다.

휴요양원은 어르신들의 활기찬 활동을 장려하기 위해서 어르신들께 영양소 가득한 음식을 섭취하실 수 있도록 노력을 하고 있습니다. 

이번시간은 밥 위에 계란을, 계란 위에 볶은 햄과 고기를 올리고 그 위에 다시 밥과 계란을 올리고 김가루까지 솔솔 이쁘게 뿌려서 층층이 맛있는 계란컵밥 만들어주셨습니다. 어르신들께서 모양도 이쁘고 맛있는 계란컵밥을 직접 만드시고 즐거워하셨고 맛있게 드셔주셨습니다. 어르신들의 행복한 웃음가득한 요리시간을 위해 준비해주시고 도움을 주신 영양사 선생님과 많은 선생님들께 감사드립니다.