3월 장금이 요리교실-아란치니 만들기
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작성자관리자 댓글 0건 조회Hit 1,363회 작성일Date 22-03-27 17:17본문
우리 어르신들이 한달동안 기다리시던 3월 요리수업을 했습니다
오늘은 아란치니라는 이탈리아 음식을 만들어 보았습니다.
이름은 좀 생소하나 우리나라 밥고로께라고 소개해드리고 재료를 나누어 드리고 손으로 조물조물 동그란 모양을 만들었지요.
밀가루를 묻히고,계란물을 바른후, 빵가루를 붇혀 기름에 튀기는 과정이었습니다.
하시다가 완성되기까지 못기다리시고 볶음밥을 드시는 어르신도 계셨지만 끝까지 설명대로 따라주셔서
예쁘게 완성된 모습을 보시고 흐믓해 하셨습니다.
만드시면서 음악도 들려드리고 노래도 들려드리면서 즐겁게 완성하니 몸도 마음도 즐거운 시간이 되었습니다.
다 만드신 요리를 음료와 함께 간식으로 드시면서 웃으시는 미소에 우리도 함께 행복한 시간이었습니다.
늘 즐거운 요리교실!!
다음달도 기대해주세여~~
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