2021년 6월 8일 / 6월 10일
종사자 역량강화를 위해 직원대상으로 위생교육을 진행하였습니다.
오늘 교육으로는 여름철에 자주 발생하는 식중독 사고 예방 교육입니다.
식중독 3대 예방요령으로 올바른 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기로 저희 일산휴요양원도 어르신들의 안전한 식사 생활을 위해
3대 예방요령을 지켜가며 식사 제공을 해드리고 있습니다.
최근 더워지는 날씨로 인해 개인위생관리와 식재료 관리 등은 평소보다 더욱 더 신경쓰며 해드리고 있고,
어르신들뿐만 아니라 직원들도 30초 이상 손씻기 등의 예방 규칙을 지켜가며 위생관리에 철저히 신경쓰고 있습니다.